工艺流程:原料配制→拌粉→膨化机→整形切断→自动油炸→调味→包装锅巴生产线 设备配置:拌粉机→膨化机整形切断机→自动油炸机→提升机→滚筒→包装机→ 膨化锅巴生产线是公司根据国内外市场的需求,研制开发的膨化食品设备,其操作性能、产品质量、工艺口感均已达到**业的水平。该生产线操作简单,易学易懂,是从事锅巴生产厂家理想的选择,可生产各种不同形状的锅巴,其口感酥脆、油而不腻、食后留有余香、促进肠道消化之特点,使广大消费者茶余饭后的食品。 该设备采用电能为能源,是根据热力学原理以及针对食品的各项要求设计制造的。可对不同规格的制品进油炸,油炸时间温度、以及油位、刮渣等全部实现自动化,油炸过程简单、安全,清洗、维修方便,节省能耗,节约能源。生产出的产品具有色香味俱全等特点。 产品性能 1.电动提升系统,提升运行平稳,安全性高,方便工人对机体内进行清理和维护;自动排油烟系统,保证车间内有一个良好的工作环境。恒温连续生产,保证食品的炸制均匀。 2.加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。